Nous expliquons ce qu'est la condensation et dans quelles conditions elle se produit. Aussi, qu'est-ce que l'évaporation et la sublimation inverse.
Qu'est-ce que la condensation ?
La condensation est un type de changement de phase ou de changement deÉtat d'agrégation De la matière. Plus précisément, il se produit lorsqu'un gaz devient liquide à une pression proche de la pression ambiante après avoir perdu de l'énergie thermique. Il survient généralement lorsque legaz c'est un fumer.
Ce processus est l'envers de l'évaporation o vaporisation. A ne pas confondre avec liquéfaction, qui est la transformation d'un gaz enliquide en augmentant considérablement la pression à laquelle il est rencontré.
La condensation se produit lorsqu'un gaz se refroidit (perd de la chaleur) jusqu'à son point de rosée, qui peut varier selon le Pression à laquelle il est. La surface sur laquelle le gaz se condense doit avoir une température de surface inférieure à la température de saturation du gaz (c'est-à-dire la Température à laquelle il passe de la phase liquide à la phase gazeuse).
Ainsi, le gaz libère la chaleur retenue et se dépose sous forme de petites gouttelettes à la surface. C'est pourquoi nous nous sentons tellement plus Chauffer en milieu humide : les petites gouttes d'eau qui se déposent sur notre peau libèrent la chaleur retenue sur celle-ci, pouvant ainsi récupérer sa forme liquide.
La condensation peut être reproduite artificiellement à l'aide d'un appareil appelé « condenseur ». En fait, la condensation fait partie du mécanisme de séparation des mélanges connu comme distillation.
Même ainsi, le meilleur exemple de ce phénomène est donné dans le la nature et c'est la rosée même que l'on trouve dans le les plantes, murs et verres exposés au froid la nuit, dans des environnements riches en humidité ou à la surface du miroir de la salle de bain après avoir pris une douche chaude.
Évaporation
Le processus opposé à la condensation est l'évaporation ou la vaporisation, dans laquelle l'énergie thermique est introduite dans la matière à l'état liquide, jusqu'à ce qu'elle atteigne sonpoint d'ébullition à partir de laquelle le liquide commence à se transformer en vapeur.
Ce point varie selon la nature du liquide : celui de la L'eau 100 ° C, et est également influencée par les conditions de pression auxquelles cette phénomène physique.
Sublimation inversée
Lasublimation et la sublimation inverse sont des processus similaires à l'évaporation et à la condensation, respectivement, à l'exception du fait que le changement de phase de la matière gazeuse ne se produit pas avecétat liquide, mais avec lesolide directement.
Dans la sublimation, au lieu de convertir un solide en liquide puis en gaz, un solide se transforme directement en gaz. En sublimation inverse, un solide est obtenu directement à partir d'un gaz, généralement sous forme de cristaux. Pour que ce processus se produise, des conditions de pression atmosphérique très spécifiques sont nécessaires.