- Qu'est-ce que l'eau distillée ?
- Composition de l'eau distillée
- Caractéristiques et propriétés de l'eau distillée
- A quoi sert l'eau distillée ?
- Où trouve-t-on de l'eau distillée ?
Nous expliquons ce qu'est l'eau distillée et quelle est la composition de ce liquide. De plus, ses propriétés, ses caractéristiques et ses diverses utilisations.
Qu'est-ce que l'eau distillée ?
L'eau distillée est le L'eau (H2O) qui a été soumis à des procédures de distillation pour éliminer les contaminants dissous et l'amener à un état de pureté maximale. est traiter Elle peut se faire de plusieurs manières mais, en général, la distillation consiste à vaporisation Oui condensation sélectif (selon point d'ébullition de chaque composant) pour séparer n'importe quelle phase solide ou liquide qui se dissout dans l'eau.
L'eau distillée est une forme d'eau traitée, propre de micro-organismes et possible polluants dissous dedans. L'eau que nous obtenons normalement des canalisations contient généralement des traces de chlore, utilisé pour son traitement et son épuration, mais aussi des résidus physiques du matériau des canalisations ou des boues résiduelles qu'elle peut emporter avec elle depuis sa source.
le eau potable avec de l'eau distillée. L'eau distillée est fréquemment utilisée dans les laboratoires et dans les industries manufacturières car les pratiques pratiquées dans ces lieux nécessitent souvent une eau exempte d'électrolytes et de sels minéraux, ce qui est le corps humain nécessaire pour rester hydraté (ces électrolytes se trouvent dans l'eau potable mais pas dans l'eau distillée).
La consommation humaine d'eau distillée peut être une source de diarrhée et d'autres formes de maladies transitoires, car elles ne fournissent pas l'hydratation que l'eau potable fait.
Composition de l'eau distillée
L'eau distillée n'est pas différente moléculairement de l'eau ordinaire : elle est composée de deux atomes d'hydrogène et un d'oxygène (H2O). Cependant, il a été nettoyé des sels minéraux qui l'accompagnent habituellement, tels que les fluorures et autres électrolytes. En fait, les eaux distillées et repottabilisées commercialement sont enrichies de plusieurs de ces éléments une fois qu'elles quittent l'alambic.
Caractéristiques et propriétés de l'eau distillée
Selon son degré de distillation, bon nombre des propriétés ordinaires de l'eau (telles que son conduction électrique) sont réduites à la sortie de l'alambic en raison de l'élimination des ions dissous dans celui-ci, car les ions sont les porteurs de charge qui contribuent à la conduction électrique. Pour cette raison, en plus d'être isolante, l'eau distillée agit de manière diamagnétique (repousse magnétisme).
Le point d'ébullition de l'eau distillée est bien plus élevé que celui de l'eau ordinaire et ses propriétés gustatives et olfactives sont radicalement nulles (dans certains cas, l'eau que nous buvons contient des traces de calcium, de chlore et d'autres éléments dans des proportions minimes).
A quoi sert l'eau distillée ?
L'eau distillée est utilisée dans la fabrication de produits cosmétiques et de réactifs analytiques.
Bien qu'il y ait ceux qui encouragent leur consommationS'appuyant sur sa pureté, l'eau distillée est en fait un produit à usage industriel. Il est utilisé dans les laboratoires pour préparer mélanges qui nécessitent des marges de pureté très élevées dans l'eau, ou qui nécessitent ses propriétés isolantes et diamagnétiques.
Dans la fabrication de batteries, produits de beauté et l'eau distillée des réactifs analytiques est utilisée. Il est également utilisé dans l'industrie du verre et du cristal, et même comme point de départ dans la production de produits comestibles et de boissons.
Où trouve-t-on de l'eau distillée ?
L'eau distillée est normalement commercialisée, elle peut donc être conditionnée ou embouteillée. Il ne faut pas le confondre avec le eau minérale en bouteille ou avec de l'eau purifiée par technique ozonation ou chloration. L'eau distillée est généralement en vente dans les laboratoires et les magasins de soins de santé. produits chimiques.
L'eau ordinaire peut être distillée pour obtenir de l'eau distillée. Ceci est réalisé au moyen d'un distillateur ou de manière artisanale, au moyen d'un récipient de distillation, une bouteille à col recourbé et prolongé vers un côté qui fait bouillir l'eau à l'intérieur du fumer s'écouler de l'autre côté et peut être collecté dans un autre récipient en précipitant par changement de Température.
Il existe également des recettes maison pour distiller de l'eau à l'aide d'une grande casserole qui doit être remplie à moitié d'eau plate. À l'intérieur, il devrait y avoir un récipient en verre propre et le pot devrait être fermé avec le couvercle à l'envers, sur lequel de la glace sera placée. A l'ébullition, vapeur d'eau ordinaire se condensera sur le métal refroidi par de la glace et s'égouttera dans le récipient en verre, qui se remplira progressivement d'eau fraîchement distillée.