bactéries

Biologiste

2022

Nous expliquons ce que sont les bactéries, les types qui existent et à quoi ressemble leur structure. Aussi, quelques exemples et leurs différences avec le virus.

Les bactéries sont les êtres vivants les plus primitifs et les plus abondants sur la planète Terre.

Que sont les bactéries

Les bactéries sont un grand groupe de micro-organismes procaryotes (dépourvus d'une membrane qui délimite le noyau cellulaire) de différentes formes et tailles possibles. Alors qu'autrefois le terme "bactéries" regroupait tous les organismes procaryotes, aujourd'hui les taxonomie Il les divise en deux catégories : le domaine Bactéries et le domaine Archaea. Les deux sont regroupés dans le super-royaume ou empire Prokaryota, formé par tous les organismes procaryotes, qui constituent le êtres vivants le plus primitif et le plus abondant des planète Terre, adapté à pratiquement toutes les conditions et habitat. Certaines bactéries peuvent même survivre dans des conditions difficiles, comme l'espace extra-atmosphérique.

Les procaryotes modernes, parmi lesquels figurent toutes les bactéries, sont les descendants immédiats des premières formes de vie unicellulaires de la planète, apparues dans des conditions très différentes de celles d'aujourd'hui il y a environ 4 000 millions d'années.

Les bactéries ont été impliquées, peut-être en raison de leur abondance, dans la plupart des sauts évolutionniste téléphones portables. Par exemple, on pense que, par le biais des processus d'endosymbiose, ils ont influencé l'origine de la mitochondries (organites présentes dans tous des cellules eucaryotes) ou des chloroplastes (organites propres aux algues et cellules végétales).

Ces êtres vivants entretiennent des relations avec pratiquement toutes les formes de vie sur la planète, soit par des relations de commensalisme (comme les bactéries qui prolifèrent sur la peau), mutualisme (comme ceux qui collaborent avec la digestion des aliments dans l'intestin) ou parasitisme (comme cause d'infections et de maladies).

La vie bactérienne est essentielle dans les processus de décomposition de la materielle organique, nécessaire à la recyclage éléments tels que le carbone ou l'azote, et constituent la base de la Chaînes trophiques d'environnements différents.

Les bactéries se reproduisent rapidement et par des procédures asexuées, qui consistent en la réplication du cellule parent sur deux exactement égal à elle (Fission binaire). On estime que, dans un environnement propice, une bactérie est capable de se diviser en aussi peu que 15-20 ou 20-30 minutes, selon le espèce.

Types de bactéries

Les bactéries cocci sont de forme sphérique ou ronde.

Les bactéries sont étudiées par la bactériologie, une branche de la microbiologie. Est la discipline les a classés selon différents critères :

  • Selon sa morphologie :
    • Bacilles De forme allongée, comme des tiges microscopiques. Les bacilles peuvent également être trouvés en groupes de deux ou en filaments.
    • Noix de coco Formes sphériques ou rondes. Les bactéries ressemblant à la noix de coco peuvent également se produire en paires (diplocoques), en groupes de quatre (tétracocos), en chaînes (streptocoques) et en grappes ou grappes irrégulières (staphylocoques).
    • Formes hélicoïdales. Ils peuvent être : des vibrions, en forme de virgule et légèrement incurvés ; spirales, hélicoïdales rigides ou en forme de tire-bouchon ; ou des spirochètes, sous forme de tire-bouchon souple.

Il est fréquent chez les bactéries d'une même espèce qu'elles adoptent des types morphologiques différents, c'est ce que l'on appelle le « pléomorphisme ».

  • Selon la composition de sa paroi cellulaire :
    • Bactéries à Gram positif. Ils acquièrent un Couleur violacé ou bleuâtre lorsque le colorant violet cristal est utilisé, en raison de la présence d'une paroi cellulaire épaissie.
    • Bactéries à Gram négatif. Ils prennent une couleur rosâtre ou rouge lorsque le colorant cristal violet est utilisé, en raison de la présence d'une paroi cellulaire mince.
  • Selon sa nutrition :
    • Bactéries photoautotrophes. Ils utilisent le lumière solaire comme source d'énergie et des substances inorganiques (principalement du CO2) comme source de carbone.
    • Bactéries chimiotrophes. Ils utilisent composés inorganiques réduit comme source d'énergie et dioxyde de carbone comme source de carbone.
    • Bactéries photohétérotrophes. Ils utilisent la lumière comme source d'énergie et les molécules organiques comme source de carbone.
    • Bactéries chimiohétérotrophes. Ils utilisent des molécules organiques comme source de carbone, qu'ils utilisent également comme réactif dans des réactions pour obtenir de l'énergie.

Il existe d'autres classifications des bactéries, qui tiennent compte de la habitat ou ses composants biochimiques.

Structure des bactéries

Les pilis sont des structures impliquées dans l'échange de matériel génétique entre les bactéries.

La structure bactérienne unicellulaire est généralement assez simple. Les bactéries sont constituées d'une seule cellule sans membrane qui délimite la noyau cellulaire et presque pas d'organites définis, mais avec un nucléoïde (région irrégulière où le ADN circulaire de procaryotes) et une paroi cellulaire de peptidoglycane qui tapisse la cellule à l'extérieur du membrane plasmatique. De plus, ils possèdent fréquemment des pili (structures impliquées dans l'échange de matériel génétique entre bactéries) ou des flagelles pour se déplacer (dans le cas où ils sont mobiles). Certaines bactéries ont également des capsules, une structure protectrice rigide qui se trouve à l'extérieur de la paroi cellulaire.

Dispersé dans le cytoplasme bactériens sont les ribosomes (dans lesquels la synthèse de protéine) et il existe aussi généralement des plasmides (petites molécules d'ADN non chromosomiques) et de petites vacuoles (qui fonctionnent comme des réservoirs de substances de réserve). Certaines bactéries possèdent des compartiments procaryotes, des organites primitifs entourés de replis de la membrane plasmique vers le cytoplasme, destinés à des tâches biochimiques spécifiques au sein de la cellule, en fonction de leur métabolisme.

Exemples de bactéries

L'escherichia coli il est commun dans les intestins des êtres vivants à sang chaud.

Les bactéries sont les organismes les plus abondants sur la planète et sont extrêmement diverses. Tout au long de l'évolution, ils ont réussi à s'adapter à toutes sortes de environnements et c'est pourquoi ils se trouvent dans tous les habitats terrestres et aquatiques, même dans les plus extrêmes, tels que les sources acides et l'océan profond.

Il est très courant de considérer les bactéries comme des organismes pathogènes capables de provoquer des maladies infectieuses. Alors que certains d'entre eux sont nocifs, il y en a beaucoup d'autres qui sont inoffensifs ou même bénéfiques. Par exemple:

  • Escherichia coli. C'est une bactérie à Gram négatif courante dans le tractus gastro-intestinal des être humain et autres les animaux à sang chaud. Certaines souches de cette bactérie sont capables, à certains moments, de provoquer une infection.
  • Neisseria gonorrhoeae. C'est un gonocoque qui cause la gonorrhée, une infection sexuellement transmissible chez l'homme.
  • Bacillus anthracis. C'est une bactérie à Gram positif immobile qui produit des lésions noires reconnaissables sur la peau (anthrax).
  • Sorange cellulosum. Il s'agit d'une myxobactérie à Gram négatif extrêmement courante chez les sols et un métabolisme inoffensif.
  • Clostridium botulinum. C'est un agent causal du botulisme. Cette bactérie sécrète une neurotoxine dont la croissance est connue dans la mise en conserve (des boîtes gonflées qui libèrent du gaz lorsqu'elles sont ouvertes sont un symptôme évident) et d'autres aliments en conserve.
  • Lactobacillus acidophilus. C'est une bactérie lactique, habitant mutualiste de l'intestin humain et d'autres mammifères. En raison de son propre métabolisme, cette bactérie offre différents avantages car elle facilite la digestion, augmente la biodisponibilité des nutriments et aide à garder le tube digestif exempt de micro-organismes pathogènes.
  • Lactobacillus acidophilus. C'est un genre de bactéries qui sont des résidents symbiotiques du tube digestif humain. Contribue à la production de vitamine K, vitamine B12, folate et biotine.

Différences entre virus et bactéries

Bien qu'ils soient les formes d'infectiosité les plus connues et les plus fréquentes pour l'homme, les virus et les bactéries sont très différents.

La principale différence concerne votre structure et la taille : tandis que les bactéries sont organismes unicellulaires dont la taille varie de 0,5 à 5 micromètres en longueur, Les virus sont des êtres acellulaires beaucoup plus simples et élémentaires, incapables de se reproduire sauf en infectant d'autres cellules qui fonctionnent comme des usines de répliques virales, après avoir été inoculés avec l'ADN viral envahissant.

À l'heure actuelle, la communauté scientifique n'est pas tout à fait d'accord sur le fait que les virus soient réellement vivants, en raison de leur existence primitive, qui n'est guère plus qu'une molécule d'ADN ou ARN enveloppé dans une couche de protéine. Pour cette raison, les antibiotiques n'agissent pas sur les virus mais sur les bactéries ; tandis que les antiviraux et les antirétroviraux sont exclusivement utilisés pour lutter contre les infections virales.

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