Comme Nourriture pour bébés sont des formes d'aliments qui contribuent à la nutrition des bébés et des jeunes enfants. Cela signifie des bouillies, des biscuits, des produits laitiers ainsi que des jus et autres boissons en particulier pour les bébés et les enfants.
Ce que vous devez savoir sur les aliments pour bébés
Un enfant entre 0 et 1 ans est appelé un bébé, après quoi il est considéré comme un tout-petit. Le terme «nourriture pour bébé» est donc très large, car il est également utilisé pour nourrir la plupart des petits enfants en tout ou en partie. Si vous suivez la définition d'un bébé, l'ingrédient le plus important dans les aliments pour bébé est le lait.
Le lait maternel n'est pas compté comme aliment pour bébé, car ce terme désigne généralement un aliment industriel ou fait maison qui ne comprend pas le lait maternel.
On entend plutôt des produits de substitution du lait maternel, du lait PRE pour les nouveau-nés au lait pour enfants pour les tout-petits.
Les bébés peuvent déjà s'intéresser aux aliments solides, qui leur sont proposés sous forme d'aliments pour bébés, car ils ne sont pas encore capables de mâcher à cet âge.
Plus tard, des biscuits ou des amuse-gueules à base de riz soufflé sont ajoutés, en particulier pour les bébés et les tout-petits, qui ne sont pas très savoureux.
Le thé au fenouil typique ainsi que d'autres thés et boissons acceptés par les bébés et les tout-petits et bien digérés font également partie des aliments pour bébés.
Importance pour la santé
Au cours des premiers mois, la nourriture pour bébé n'est même pas nécessaire pour les bébés entièrement allaités, car ils peuvent vivre uniquement du lait de leur mère. Pendant ce temps, une alimentation saine pour la mère est plus importante. Cependant, la nourriture pour bébé devient vitale pour les bébés qui ne peuvent pas être allaités - ou si la femme ne veut pas allaiter son enfant pour diverses raisons.
Pour ces cas, il existe un aliment PRE spécial qui est calqué sur le lait maternel et qui est fraîchement préparé à partir d'eau bouillie et de poudre à chaque tétée. Bien qu'il ne contienne aucun anticorps que le lait maternel pourrait donner au bébé, il contient des vitamines, des minéraux et des graisses essentiels. La dernière nourriture pour bébé accorde une grande valeur à la préservation des nutriments naturellement contenus dans les composants individuels. Les vitamines et les minéraux sont mieux conservés grâce à une préparation douce comme la cuisson ou la cuisson à la vapeur. En conséquence, la bouillie pour bébé de haute qualité est une base optimale pour fournir au bébé toutes les substances vitales dont il a besoin pour son développement.
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
Dans le cas des produits laitiers, les ingrédients spécifiques des aliments pour bébés sont basés sur la composition du lait maternel et sont déterminés par les composants individuels de la bouillie pour bébé. Les produits de substitution du lait maternel contiennent un grand nombre de vitamines et de minéraux essentiels, à des concentrations similaires à celles du lait maternel naturel.
Alors que le lait maternel contient des anticorps du corps de la mère qui conviennent parfaitement au bébé, un produit de substitution fabriqué industriellement ne peut naturellement pas offrir cela. Ce composant est manquant. Le lait pour les bébés plus âgés et les tout-petits contient également de l'amidon qui ne se trouve pas dans le lait maternel. Cela rassasie l'enfant et fait en sorte qu'il ait moins faim. Les bouillies pour bébés sont généralement fabriquées à partir de quelques ingrédients individuels ou d'un seul ingrédient. Ceux-ci sont préparés si délicatement que toutes les substances vitales sont retenues autant que possible. Ils ressemblent alors aux légumes crus.
Intolérances et allergies
Presque aucun bébé ne développera une allergie à un produit de remplacement du lait maternel, mais les intolérances au produit peuvent cristalliser. Lorsque vous regardez les ingrédients et les valeurs nutritionnelles, vous verrez qu'ils ne diffèrent que très peu d'un fabricant à l'autre.
Cependant, ces petites différences peuvent signifier un grand changement pour les bébés et signifier qu'un produit laitier est bien toléré tandis qu'un autre entraîne des coliques. Cela ne veut pas dire que le produit est mauvais, mais que cet aliment pour bébé ne convient tout simplement pas au bébé. Le métabolisme est toujours très sensible, cela doit être pris en compte. Les vraies intolérances n'apparaissent généralement qu'avec des aliments solides pour bébé, ce qui signifie également de la bouillie pour bébé. Ce n'est que maintenant que le bébé entre en contact avec des fruits et légumes et il peut être démontré s'il y a des intolérances ou des allergies.
Des rougeurs au niveau de la couche, des éruptions cutanées et d'autres signes typiques également connus des adultes indiquent que le bébé ne tolère pas bien un ingrédient des aliments pour bébés. Il ne doit pas rester ainsi toute une vie et peut être complètement différent dès le mois suivant, mais pour le moment, le métabolisme doit être épargné par l'ingrédient.
Conseils d'achat et de cuisine
L'un des représentants les plus sensibles des aliments pour bébés est le lait en poudre pour la préparation du lait. Peu importe qu'il s'agisse de lait de départ ou de lait pour enfants pour un tout-petit: tout lait en poudre peut se gâter. Il doit donc être stocké dans un endroit sombre et sec, il est préférable de le transférer dans un récipient approprié immédiatement après l'achat.
Si la poudre grimpe ou si le bébé refuse le biberon sans être malade ou pour une autre raison identifiable, cela doit être pris au sérieux. Malheureusement, le lait en poudre avarié est difficile à reconnaître au premier coup d'œil et ne sent pas nécessairement gâté. Le bébé est la première personne à remarquer que quelque chose ne va pas. Il faut donc attacher une grande importance à la date de péremption. Vous n'avez pas besoin d'être si prudent avec les bouillies pour bébés, elles sont emballées hermétiquement dans de petits pots.
La durée de conservation est inscrite sur le verre. Une fois ouverts, ils doivent être placés au réfrigérateur et ne doivent généralement pas être conservés plus d'une journée, sinon des germes pourraient s'y infiltrer. Ce ne serait pas un problème pour un adulte, mais encore plus pour le métabolisme immature du bébé. Les aliments pour bébés faits maison à base de légumes frais doivent être servis immédiatement - le stockage n'est recommandé que dans un contenant verrouillé au congélateur.
Conseils de préparation
L'un des représentants les plus sensibles des aliments pour bébés est le lait en poudre pour la préparation du lait. Peu importe qu'il s'agisse de lait de départ ou de lait pour enfants pour un tout-petit: tout lait en poudre peut se gâter. Il doit donc être stocké dans un endroit sombre et sec, il est préférable de le transférer dans un récipient approprié immédiatement après l'achat. Si la poudre grimpe ou si le bébé refuse le biberon sans être malade ou pour une autre raison identifiable, cela doit être pris au sérieux.
Malheureusement, le lait en poudre avarié est difficile à reconnaître au premier coup d'œil et ne sent pas nécessairement gâté. Le bébé est la première personne à remarquer que quelque chose ne va pas. Il faut donc attacher une grande importance à la date de péremption. Vous n'avez pas besoin d'être si prudent avec les bouillies pour bébés, elles sont emballées hermétiquement dans de petits pots. La durée de conservation est inscrite sur le verre. Une fois ouverts, ils doivent être placés au réfrigérateur et ne doivent généralement pas être conservés plus d'une journée, sinon des germes pourraient s'y infiltrer.
Ce ne serait pas un problème pour un adulte, mais encore plus pour le métabolisme immature du bébé. Les aliments pour bébés faits maison à base de légumes frais doivent être servis immédiatement - le stockage n'est recommandé que dans un contenant verrouillé au congélateur.
