Le terme Pinocytose remonte au mot grec «pinein», qui est traduit par le verbe allemand «boire» et «kytos», qui signifie «cavité» ou «cellule». Les cellules absorbent les liquides (pinocytose) et les substances solides (phagocytose) sous forme de petites bulles de leur milieu environnant.
Qu'est-ce que la pinocytose?
Deux synonymes du terme sont Boire des cellules et Hydrophatocytose. La pinocytose absorbe le liquide et la phagocytose absorbe les composants solides de l'espace extracellulaire. Les deux processus sont résumés sous le terme générique d'endocytose.
L'absorption du liquide dans le plasma cellulaire a lieu sous forme de petites vésicules de seulement 150 nm de diamètre. Le liquide ou les composants dissous sont absorbés dans la cystole des cellules. Les extensions de membrane renferment la substance à absorber, où elle est absorbée sous forme de vésicules dans la cystole de la cellule. Là, il est traité par voie enzymatique. Les substances absorbées sont incluses dans le métabolisme des cellules.
La pinocytose joue un rôle important dans l'absorption des graisses liées aux protéines dans les hépatocytes et les entérocytes. Dans le processus inverse, les fluides absorbés sont à nouveau libérés de la cellule. Il s'agit d'un processus biologique affecté au domaine de la biologie cellulaire (cytologie).
Fonction et tâche
Par endocytose, les macromolécules et les particules plus grosses sont absorbées dans les cellules.Ce processus se produit par le biais de vésicules de transport (petites vésicules). Les molécules de signal sont liées à la surface cellulaire, la membrane cellulaire est inversée et le contenu absorbé est enfermé. Un endosome sous la forme d'une vésicule se forme dans la cellule. Des milliers de ces minuscules bulles transportent maintenant la charge à travers la cellule, soit recyclées, soit décomposées.
Ce processus cellulaire permet l'absorption contrôlée des liquides et des solides. La pinocytose joue un rôle important dans le développement cellulaire et tissulaire, la réponse immunitaire, la communication cellulaire et la transduction du signal. Il est également impliqué dans la transmission du signal dans les zones neurales.
Les micro-organismes peuvent être repoussés, même s'il ne peut être exclu que des micro-organismes et virus nuisibles puissent pénétrer dans les cellules via la voie de transmission endocytaire. La phagocytose intériorise les plus grosses particules telles que les leucocytes et les macrophages. Il élimine les cellules dégénérées, les dépôts extacellulaires et est utilisé pour la prise alimentaire.
Dans la pinocytose, le liquide extracellulaire est absorbé avec les substances qui y sont dissoutes. Ensuite, le fluide et les solutés sont internalisés. La médecine appelle également ce processus Endocytose en phase fluide.
Les cellules eucaryotes connaissent quatre types différents de pinocytose: l'endocytose dépendante de la clathrine, la macropinocytose, l'endocytose indépendante des cavéoles et de la clathrine et l'endocytose médiée par les cavéoles.
Dans la macropinocytose, les membranes plasmiques avec de longues protubérances membranaires fusionnent pour piéger une grande quantité de liquide extracellulaire. L'endocytose dépendante de la clathrine intériorise les molécules extracellulaires. Au cours de ce processus, des substances importantes telles que le fer sont absorbées par l'organisme humain. Une cavéole est une invagination de la membrane plasmique en forme de bouteille. Il remplit de nombreuses fonctions au sein de la cellule et est responsable de la transduction du signal. L'intériorisation des cavéoles au sein des cellules est lente. Pour cette raison, les endocytes médiés par les cavéoles n'absorbent que de petites quantités de liquide extracellulaire. Les mécanismes indépendants de la clathine sont situés dans les neurones et les cellules neuroendocrines, où ils favorisent la réabsorption des protéines dans la membrane plasmique.
Avec le processus inverse d'exocytose, la vésicule est à nouveau libérée de la cellule. Le mot composant «exo» signifie «out». La membrane d'une bulle (vésicule) fusionne avec une membrane cellulaire, ce qui permet à la substance absorbée par la bulle de s'échapper. Ce processus est stimulé par certains récepteurs membranaires.
Certaines cellules sont capables d'internaliser 25% de leur membrane, renvoyant toujours la même quantité de membrane. Ce processus se produit principalement par le biais de vésicules recouvertes de clathrine qui fusionnent avec les endosomes. Les membranes lipidiques forment la base des vésicules qui ferment une lumière (largeur libre d'une cellule). En resserrant les compartiments cellulaires, les vésicules migrent vers leur destination afin de fusionner avec la membrane cellulaire. Les protéines aident dans ce processus en resserrant une vésicule à partir d'une membrane plate.
Maladies et affections
Dans la pinocytose, la nourriture ingérée est d'abord absorbée par des gouttelettes dans un milieu ambiant dans la vacuole alimentaire. La digestion des aliments ingérés débute par des lysosomes (vésicules) contenant des enzymes digestives basées sur une fusion entre la membrane et la vacuole alimentaire. La pinocytose transfère les aliments digérés de la vacuole digestive dans le plasma cellulaire. Les résidus alimentaires qui ne peuvent pas être digérés sont transportés vers les membranes cellulaires au moyen d'une vacuole de défécation et vidés à l'extérieur.
Si ce processus est perturbé, diverses maladies peuvent survenir, attribuées à un défaut du transport membranaire. Démence, Alzheimer, troubles métaboliques, taux de cholestérol élevé, maladies neurologiques (réflexes musculaires restreints, troubles sensoriels), maladie de Huntington (mort des cellules nerveuses), changements de personnalité et divers types de handicaps physiques et mentaux, comme la neuropathie de Charcot-Marie-Tooth Syndrome, lié à une pinocytose défectueuse.
