Secretin est une hormone peptidique. Il se forme dans l'intestin grêle et sert à neutraliser le chyme.
Qu'est-ce que la sécrétine?
La sécrétine est une hormone qui est chimiquement un peptide et appartient à la famille des glucagon des hormones peptidiques. Il est composé de plusieurs acides aminés et possède des propriétés hydrophiles.
Cela signifie qu'il est soluble dans l'eau. L'hormone se forme dans l'intestin grêle lorsque le chyme dont le pH est inférieur à 3,5 est passé de l'estomac à l'intestin grêle. La sécrétine est libérée dans le sang de la veine porte et atteint ainsi les autres organes du tube digestif. Le principal organe cible est le pancréas, qui libère des bicarbonates en conséquence.
Fonction, effet et tâches
Le principal lieu d'action de la sécrétine sont les autres organes digestifs. L'hormone y parvient via la circulation sanguine. Dans le pancréas, la vésicule biliaire et l'intestin grêle, la sécrétine entraîne une production accrue d'hydrogénocarbonate de sodium (NaHCO3).
L'hydrogénocarbonate de sodium est également connu sous le nom de bicarbonate de soude et a la capacité de neutraliser les acides. Chez les personnes en bonne santé, la sécrétine inhibe également la sécrétion de l'hormone gastrine. La gastrine est un polypeptide et est produite dans l'estomac et l'intestin grêle. Entre autres, il stimule la production d'acide chlorhydrique dans l'estomac. Cependant, si une personne souffre de gastrinome, la sécrétine stimule la sécrétion de gastrine. Ceci est bien sûr plutôt contre-productif, car la sécrétine est censée augmenter la valeur du pH dans l'intestin grêle. Secretin provoque également la contraction de la vésicule biliaire. Cela libère ensuite la bile stockée dans l'intestin grêle.La bile a un pH de 8,0 à 8,5 et est donc basique.
L'hormone sécrétine stimule également les cellules de la membrane muqueuse de l'estomac à produire des mucines. Les mucines sont des substances visqueuses. D'une part, ils protègent la membrane muqueuse de l'intestin grêle, d'autre part, ils retardent la vidange gastrique. Cela empêche encore plus de chyme acide de pénétrer dans l'intestin grêle.
La libération d'insuline et de somatostatine est également stimulée par la sécrétine. L'insuline est une hormone fabriquée dans le pancréas. Il pousse le glucose qui circule dans le sang vers les cellules. La somatostatine est également fabriquée dans le pancréas. L'hypothalamus produit également de la somatostatine. L'hormone fonctionne comme une sorte de «frein». Entre autres, il inhibe la libération de nombreuses hormones digestives.
Éducation, occurrence, propriétés et valeurs optimales
La sécrétine est une hormone gastro-intestinale. Il se forme dans le duodénum et le jéjunum. Le duodénum et le jéjunum sont deux sections de l'intestin grêle. Plus précisément, l'hormone est produite dans les cellules S. Le stimulus de la sécrétion est une faible valeur du pH du chyme dans l'intestin grêle.
La valeur du pH doit être inférieure à 4,5. Il n'y a pas de valeurs optimales pour l'hormone, car elle est toujours libérée en fonction de la nourriture consommée. La fonction du pancréas peut être vérifiée par l'administration de sécrétine. Si la sécrétine est administrée à une personne en bonne santé, le pancréas devrait sécréter davantage de sécrétions contenant du bicarbonate. Si cela ne se produit pas, il peut y avoir une insuffisance pancréatique.
Maladies et troubles
La sécrétine joue un rôle important dans le syndrome de Zollinger-Ellison. Ce syndrome est une maladie paranéoplasique. Les syndromes paranéoplasiques surviennent en tant que symptômes d'accompagnement dans divers types de cancer.
Les tumeurs responsables du syndrome de Zolliner-Ellison se trouvent principalement dans le pancréas et l'intestin grêle. Dans plus de 50% des cas, ils sont malins. Les tumeurs produisent l'hormone gastrine. C'est pourquoi ils sont également appelés gastrinomes. La surproduction de gastrine conduit à une surproduction d'acide gastrique. L'augmentation de la charge acide entraîne la formation d'ulcères avec des douleurs abdominales, des vomissements sanglants et de la diarrhée. La sécrétine inhibe normalement la libération de gastrine. Dans le gastrinome, cependant, la sécrétine provoque une sécrétion excessive de gastrine. Un test de provocation des sécrétines peut donc également être réalisé pour détecter le syndrome de Zollinger-Ellison.
Dans ce test, le sang est d'abord prélevé sur le patient afin que le taux de gastrine puisse être mesuré avant le test. La sécrétine est ensuite injectée dans la veine du patient. D'autres échantillons de sang sont prélevés à des intervalles de 2, 5, 10 et 30 minutes, à partir du premier échantillon de sang. Si une augmentation de la concentration de gastrine dans le sérum de plus de 100% peut être déterminée dans ces échantillons sanguins, cela est considéré comme une preuve de la présence du syndrome de Zollinger-Ellison.
Ces dernières années, la sécrétine a également fait sensation dans la recherche sur l'autisme. L'autisme de la petite enfance est un trouble du développement profond. La maladie se manifeste généralement avant l'âge de trois ans. Les symptômes typiques du trouble sont un manque ou un développement du langage altéré et une interaction sociale altérée. Des comportements stéréotypés et répétitifs sont également observés. Les causes exactes ne sont pas encore connues, mais des facteurs génétiques semblent jouer un rôle. Puisque les causes ne sont pas encore connues, il n'y a pas de thérapie causale. Les enfants affectés sont généralement traités avec des neuroleptiques ou des inhibiteurs de la recapture de la sérotonine (préparations d'ISRS).
Cependant, au début de 2000, une étude américaine a fait sensation. Dans cette étude, trois enfants ont reçu l'hormone sécrétine par voie intraveineuse. Dans les cinq semaines suivant cette dose unique, le comportement social des enfants s'est amélioré. Depuis cette publication, les enfants autistes sont traités par sécrétine, notamment aux États-Unis. Les parents des enfants traités parlent d'une amélioration notable de plus de 75%. Les enfants sont plus attentifs et les compétences en communication linguistique se sont également considérablement améliorées. Cependant, 30% des parents ont également signalé des réactions négatives telles que l'hyperactivité ou l'agressivité accrue.
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