UNE Hypervitaminose est une intoxication vitaminique. Dans la plupart des cas, la cause est l'abus de compléments alimentaires. Même les troubles de santé graves résultent parfois d'une hypervitaminose.
Qu'est-ce que l'hypervitaminose?
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Hypervitaminose Les médecins et les nutritionnistes appellent un tableau clinique basé sur une surdose d'une vitamine.
Conceptuellement, l'hypervitaminose s'oppose à l'hypovitaminose. Ce sont des symptômes de carence en vitamines. Une avitaminose est présente en cas de manque complet de vitamine dans l'alimentation. Les hypervitaminoses sont également appelées intoxications vitaminiques ou intoxications vitaminiques. Les médecins font la différence entre une forme aiguë et une forme chronique de l'excès de vitamines nocif.
Les hypervitaminoses sont principalement causées par des vitamines lipophiles (liposolubles) qui peuvent s'accumuler dans les tissus du corps. Le groupe des vitamines hydrophiles (solubles dans l'eau) est moins pris en compte pour les symptômes d'intoxication. L'organisme excrète ces substances vitales par les reins. Par conséquent, les vitamines hydrophiles ne sont pratiquement jamais responsables d'hypervitaminoses.
causes
UNE Hypervitaminose entraîne un apport en vitamines trop élevé. Cela se produit presque toujours lorsque les patients ont pris trop de suppléments vitaminiques. D'autres compléments alimentaires, qui contiennent souvent des vitamines comme additifs, peuvent également en être la cause.
Mais ce n'est pas toujours l'automédication qui provoque un excès toxique de vitamines par ailleurs vitales. Le médecin utilise également des vitamines à des fins thérapeutiques, ce qui a également conduit à un surdosage. La prudence est également recommandée dans le domaine clinique, par exemple lorsque les patients doivent être nourris «artificiellement». Les aliments pour sonde gastrique contiennent une forte proportion de vitamines et comportent un risque de surdosage, surtout s'ils sont administrés pendant une longue période.
Il en va de même pour les semaines de nutrition parentérale (perfusion). Une alimentation normale avec des aliments courants entraîne très rarement une hypervitaminose. Seule la consommation excessive de foie peut entraîner une intoxication en raison de sa forte teneur en vitamine A. La concentration de la vitamine est particulièrement élevée dans le foie des mammifères arctiques. Par conséquent, les Inuits ne mangent pas de foie d'ours polaire et évitent ainsi l'hypervitaminose.
Symptômes, maux et signes
L'hypervitaminose peut provoquer divers symptômes et affections, selon sa gravité. Dans la plupart des cas, l'intoxication provoque des troubles gastro-intestinaux, des maux de tête et des troubles circulatoires. Les personnes touchées vomissent souvent et souffrent également d'une perte d'appétit, qui à son tour peut provoquer des symptômes de carence. Cela peut être accompagné de vertiges, d'incoordination et de léthargie.
En cas d'intoxication sévère, des troubles visuels tels qu'une vision double ou une vision trouble peuvent survenir. Extérieurement, l'hypervitaminose peut être reconnue par les coins déchirés de la bouche et la peau excessivement pâle. Les lésions cutanées peuvent se propager à tout le corps et laissent souvent des cicatrices. Les ongles sont souvent cassants et présentent des taches claires.
En général, l'hypervitaminose limite gravement la qualité de vie du patient. Dans le pire des cas, des arythmies cardiaques ou un collapsus circulatoire se produisent. De plus, la pression dans le cerveau peut augmenter, ce qui peut entraîner une mobilité réduite et des symptômes de paralysie. Lorsque l'empoisonnement est traité, il n'y a généralement aucun autre symptôme.
Cependant, la désintoxication représente un fardeau supplémentaire pour le corps déjà affaibli.L'hypervitaminose survient généralement immédiatement après une surdose de vitamines ou se produit au cours de plusieurs semaines à plusieurs mois.
Diagnostic et cours
Aigu Hypervitaminoses ne sont pas différents des autres intoxications en termes de symptômes. Il existe des troubles gastro-intestinaux, des maux de tête et des troubles circulatoires. Le médecin posera des questions sur les médicaments pris lors d'un entretien avec le patient. C'est ainsi qu'il peut dépister une surdose de compléments alimentaires et de préparations vitaminées.
L'intoxication chronique aux vitamines est plus difficile à démasquer. Par exemple, les irritations cutanées ou une hypertrophie du foie sont initialement attribuées à d'autres maladies. La suspicion d'hypervitaminose chronique est souvent loin ici car la maladie est relativement rare. Ce problème de diagnostic est généralement caractéristique du phénomène. Mais finalement, le médecin reconnaît, par exemple, une intoxication à la vitamine D sur la base de tests sanguins ciblés.
En plus d'une concentration accrue de vitamine dans le sérum sanguin, la concentration de calcium est également augmentée. Ceci est essentiel car il manque alors du calcium dans les os. A long terme, il existe un risque d'ostéoporose (ramollissement des os). Les enfants peuvent même souffrir de troubles de la croissance au cours d'une hypervitaminose à la vitamine D. Même des décès ont été signalés.
Les hypervitaminoses à la vitamine A ne sont pas moins dangereuses. Au stade initial, l'intoxication commence par des maux de tête et des nausées et même des vomissements. Dans la forme aiguë, une augmentation de la pression intercrânienne (augmentation de la pression intracrânienne) peut suivre. Un traitement médical est nécessaire de toute urgence, sinon il existe un risque de lésions cérébrales dues à l'hypervitaminose.
Complications
L'abus de suppléments ou d'autres substances contenant de nombreuses vitamines peut entraîner un nombre relativement important de plaintes et de complications. Dans la plupart des cas, l'hypervitaminose est la principale cause de nausées et d'étourdissements. La personne affectée vomit fréquemment et souffre également d'anorexie. Cela peut encore conduire à une insuffisance pondérale.
Il n'est pas rare qu'une hypervitaminose entraîne une altération de la coordination et une altération de la concentration. Les yeux peuvent également être affectés par la maladie, entraînant une vision floue ou une vision double. Les coins de la bouche se déchirent et sont douloureux en mangeant. En général, la qualité de vie du patient est extrêmement réduite par les symptômes de l'hypervitaminose.
Dans le pire des cas, des intoxications graves ou des troubles circulatoires peuvent survenir. En outre, la pression dans le cerveau peut également augmenter, ce qui peut entraîner une paralysie et une mobilité réduite. Dans la plupart des cas, il n'y a pas d'autres complications dans le traitement de l'hypervitaminose.
Les symptômes disparaissent d'eux-mêmes lorsque l'apport excessif de vitamines est arrêté. En cas d'urgence aiguë, des médicaments peuvent également être utilisés pour atténuer les symptômes. L'espérance de vie n'est pas réduite par l'hypervitaminose.
Quand devriez-vous aller chez le médecin?
En cas d'hypervitaminose, il n'est pas nécessaire de consulter un médecin. Si le surdosage est minime, il suffit souvent de consommer suffisamment d'eau. De plus, la personne concernée doit se détendre et se reposer suffisamment. Si les symptômes disparaissent complètement en quelques heures, aucun autre soin médical n'est nécessaire. À l'avenir, la consommation de préparations vitaminées devra être surveillée de plus près. Si l'hypervitaminose est plus prononcée, divers symptômes d'intensité croissante apparaissent immédiatement après la prise des préparations. Une visite chez le médecin est nécessaire car le traitement doit être instauré. Si des vomissements, des nausées ou des étourdissements surviennent à plusieurs reprises, ces signes doivent être présentés à un médecin.
Si vous avez de la diarrhée, des crampes ou des douleurs, un médecin est nécessaire. L'utilisation d'autres préparations doit être arrêtée et les analgésiques doivent être évités. Ce n'est qu'en consultation avec un médecin que l'on peut clarifier le médicament à utiliser. Consulter un médecin en cas de troubles de la coordination, de problèmes d'attention ou de léthargie. Si la personne concernée souffre d'insomnie, de déficience visuelle ou de vision double, elle a besoin d'une aide médicale. Si les coins de la bouche sont déchirés, la bouche sèche ou la perte d'appétit, un médecin doit être consulté. En cas de surdosage sur une longue période, des problèmes émotionnels, de l'apathie ou une faiblesse intérieure surviennent. La fatigue et la fatigue doivent également être clarifiées.
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Traitement et thérapie
À Hypervitaminoses le médecin doit d'abord identifier la cause du surdosage. Il peut ne pas être facile de dissuader le patient de s'automédifier. Parce que les préparations vitaminées sont désormais disponibles comme compléments alimentaires dans tous les supermarchés et sont donc sans risque.
Dans les cas légers d'hypervitaminose aiguë, l'arrêt de la consommation suffit. Si les symptômes sont sévères, le médecin peut devoir intervenir avec des médicaments. Dans le cas d'une intoxication à la vitamine D, le traitement vise à abaisser le taux de calcium avec des médicaments diurétiques.
L'hypervitaminose à la vitamine A est également traitée de la même manière. Une augmentation de la pression intercrânienne doit également être exclue ici, mais éventuellement traitée. Un excès de vitamine C peut causer des problèmes digestifs; les calculs rénaux sont également connus en raison de cette hypervitaminose.
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➔ Médicaments contre les nausées et vomissementsla prévention
Hypervitaminoses Pour le consommateur, la prévention signifie être prudent avec les préparations vitaminées. Une attention particulière doit être portée aux quantités de vitamines A et D contenues dans les produits concernés. En règle générale, une consommation excessive de foie ne se produira pas, mais la teneur élevée en vitamine A peut également être prise en compte ici. Ceux qui prennent cela à cœur évitent les hypervitaminoses.
Suivi
Suite à une hypervitaminose traitée avec succès, diverses mesures de suivi sont nécessaires. Dans le contexte de l'hypervitaminose, les patients souffrent de nombreuses plaintes qui provoquent un stress considérable sur l'organisme. Le corps doit se remettre de ces stress physiques et psychologiques après la maladie.
Pour cette raison, le suivi consiste en partie à prendre un repos physique pendant un certain temps après la fin de la thérapie. Une partie essentielle des soins de suivi est que le patient se rend chez le médecin à intervalles réguliers et fait analyser ses valeurs sanguines dans un laboratoire. Les valeurs sanguines de ces vitamines responsables de l'hypervitaminose sont particulièrement pertinentes.
Les résultats de l'analyse doivent être discutés par le médecin avec la personne concernée. Au cours de cela, le patient reçoit généralement des informations sur son alimentation et son apport en vitamines. Le suivi des soins signifie également que la personne concernée recherche un nutritionniste professionnel et se fait élaborer un menu par elle.
Les soins de suivi de l'hypervitaminose comprennent également des mesures de prévention d'une nouvelle maladie. La numération formule sanguine du patient doit être vérifiée à intervalles rapprochés pendant quelques mois après la maladie, puis par cycles plus importants. De plus, des contrôles réguliers par l'endocrinologue sont utiles afin d'identifier et de traiter les éventuels troubles métaboliques en temps utile.
Tu peux le faire toi-même
L'hypervitaminose ne nécessite pas toujours un traitement médical. Les vitamines hydrosolubles peuvent simplement être rincées en cas de surdosage. Il suffit généralement de boire suffisamment d'eau ou de thés diurétiques.
En cas d'intoxication à la vitamine D, le médecin doit prescrire un médicament léger pour éliminer l'excès de vitamines. En cas d'hypervitaminose légère, il suffit généralement de réduire ou d'arrêter la consommation. En cas de surdosage en vitamine A, un avis médical est requis. Accompagnant le traitement médical, le patient doit rester au lit pendant au moins deux à trois jours. Une alimentation douce, qui doit contenir le moins de vitamine A possible, favorise la récupération. Un changement de régime alimentaire à long terme protège contre une hypervitaminose renouvelée et d'autres plaintes.
Divers remèdes de la nature et du ménage aident contre les symptômes individuels. Le thé d'écorce de saule, par exemple, a fait ses preuves car il réduit les maux de tête et stimule l'appétit. Les plantes médicinales classiques comme la camomille ou la mélisse, également prises sous forme de thé, de capsules ou de dragées, aident à soulager les nausées et les vomissements. Si les symptômes ne se sont pas atténués au bout de deux à trois jours au plus tard, le médecin doit en être informé. Il est préférable de s'abstenir de prendre d'autres mesures d'auto-assistance.
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