Anabolisme

Du Anabolisme décrit la construction des processus métaboliques dans l'organisme. Les processus métaboliques anaboliques et cataboliques sont étroitement liés. Une structure de matière consomme toujours de l'énergie.

Qu'est-ce que l'anabolisme?

L'anabolisme et le catabolisme sont toujours liés l'un à l'autre dans les processus métaboliques. L'anabolisme caractérise l'accumulation de composés complexes et riches en énergie à partir de molécules simples avec l'ajout d'énergie. Chez les plantes, la photosynthèse est un processus métabolique anabolique. Des composés simples tels que l'eau, le dioxyde de carbone et les minéraux sont convertis en glucides, protéines et graisses à l'aide de l'énergie solaire.

Cependant, non seulement dans les plantes, mais aussi dans les organismes animaux et humains, des processus métaboliques anabolisants se produisent constamment. Le terme anabolisme est parfois vaguement défini. Cependant, la mise en place de branchements sous consommation d'énergie apparaît comme un critère commun de la définition.

Des molécules complexes riches en énergie telles que les glucides, les protéines et les graisses sont également accumulées dans l'organisme animal et humain tout en consommant de l'énergie. Dans le même temps, cependant, les humains et les animaux ingèrent d'abord des glucides, des protéines et des graisses avec leur nourriture, qui sont décomposés avec la libération d'énergie. Ces processus métaboliques cataboliques génèrent de l'énergie pour les processus de la vie et en même temps, en plus de l'eau et du dioxyde de carbone, également de simples produits de dégradation organique, tels que le pyruvate, qui peuvent être réutilisés comme matières premières pour la construction des propres substances du corps. Cependant, cela nécessite de l'énergie obtenue à partir des processus métaboliques cataboliques et transférée aux nouveaux composés via le réservoir d'énergie intermédiaire ATP.

Fonction et tâche

L'anabolisme est indispensable à l'organisme. Dans un sens plus étroit, l'anabolisme signifie l'accumulation de protéines musculaires. Cependant, il fait référence à tous les processus de construction qui produisent les propres protéines, graisses et glucides du corps. Il ne doit pas toujours s'agir de connexions complexes. La nouvelle synthèse d'une molécule de glucose à partir du pyruvate intermédiaire est déjà un processus anabolique. Parce que cela nécessite de l'énergie.

La structure des propres substances du corps doit servir à construire la structure et la croissance du corps d'une part et à stocker de l'énergie d'autre part. Pour construire le corps, les protéines et leurs éléments de base, les acides aminés, sont principalement nécessaires. Les acides aminés proviennent des processus de dégradation des protéines ingérées avec les aliments.

Dans le cadre d'un processus anabolique, les acides aminés individuels sont réassemblés dans les propres protéines du corps. Les acides aminés qui ne sont pas nécessaires sont ensuite convertis en composés simples tels que le dioxyde de carbone, l'eau, l'urée ou des métabolites tels que le pyruvate. Le pyruvate peut être encore dégradé ou utilisé comme composé de départ pour la formation de glucose, d'acides aminés ou d'acides gras. De cette manière, il est possible que les acides aminés soient convertis en glucose. Les processus cataboliques et anaboliques sont liés les uns aux autres.

Le glucose peut être stocké sous forme de glucogène polymère dans le foie et les muscles. Le glucogène sert de réserve d'énergie potentielle en cas de besoin. Les acides gras nouvellement formés peuvent être convertis en graisse par estérification avec de la glycérine, qui est stockée dans les adipocytes comme réserve d'énergie.

Tous les processus de construction nécessitent de l'énergie, qui est rendue disponible par le tampon énergétique ATP. L'ATP provient toujours de l'ADP par une autre liaison d'un groupe phosphate tout en absorbant l'énergie. Cette énergie provient de processus métaboliques cataboliques.

Les processus métaboliques complexes du corps sont contrôlés par des hormones. Il existe des hormones qui ont tendance à favoriser le catabolisme, telles que les hormones thyroïdiennes, ou hormones qui favorisent l'anabolisme.Il s'agit notamment de l'insuline, des hormones de croissance ou des hormones sexuelles. Les processus anabolisants peuvent également provoquer des processus cataboliques et vice versa. Par exemple, la construction musculaire favorise la perte de graisse. En revanche, la perte musculaire est souvent associée à un gain de graisse.

Maladies et affections

Les maladies liées à l'anabolisme sont souvent causées par des déséquilibres hormonaux. Les troubles hormonaux peuvent être causés à la fois par des causes internes et externes. Un exemple bien connu d'une cause externe est l'abus de stéroïdes anabolisants. Les stéroïdes anabolisants sont souvent utilisés par les athlètes de compétition et de force pour favoriser la croissance musculaire. Ce sont des substances analogues aux hormones ou même des hormones.

Un stéroïde anabolisant couramment utilisé est la testostérone, une hormone sexuelle masculine. La testostérone favorise la construction musculaire chez les hommes et les femmes. Cependant, de nombreux dommages indirects sont devenus connus. Chez les hommes, l'utilisation constante d'hormones réduit la production de testostérone endogène. Après l'arrêt de l'anabolisant, il y a une baisse rapide des performances et une dégradation musculaire. La propre synthèse hormonale du corps n'est plus stimulée. Entre autres choses, il y a une carence en testostérone avec de mauvaises performances, une augmentation mammaire chez l'homme, des problèmes psychologiques, une dégradation du système squelettique et musculo-squelettique, un risque accru de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral, des lésions hépatiques et des testicules rétrécis avec le développement de l'infertilité. Chez la femme, le cycle menstruel peut être perturbé. Le clitoris grossit également.

Si l'anabolisme est perturbé par des causes internes, les perturbations de l'équilibre hormonal jouent souvent un rôle. Celles-ci peuvent être héréditaires ou causées par des maladies graves des glandes productrices d'hormones. Des exemples typiques sont la carence et la surproduction de l'hormone de croissance somatropine. S'il y a déjà une carence en somatropine dans l'enfance, il en résulte une petite taille.

La surproduction conduit à une croissance géante et à l'âge adulte à l'acromégalie, qui est associée à une croissance excessive des mains, des pieds, des oreilles, du nez, du menton ou des organes génitaux externes. Dans le cas de l'âge adulte sous-actif, il en résulte une perte musculaire et osseuse accrue. Dans le même temps, cependant, le tissu adipeux augmente.

Toujours dans le soi-disant syndrome de Cushing, les propres protéines du corps sont de plus en plus dégradées. Dans le même temps, cependant, la graisse s'accumule sous forme d'obésité du tronc. Ici, l'hormone cortisol est augmentée, ce qui favorise la conversion des acides aminés en glucose.