Zymogènes sont des proenzymes. Ce sont des précurseurs inactifs d'enzymes qui peuvent être convertis en leur forme active par activation.
Que sont les zymogènes?
Le terme zymogènes est rarement utilisé. On parle principalement de proenzymes. Les proenzymes sont des enzymes inactives. Ils agissent comme un précurseur d'enzymes et peuvent être activés par des protéases. Les protéases sont des enzymes capables de décomposer les protéines.
Certains zymogènes sont également capables de s'activer. Ce processus est connu sous le nom d'autoprotéolyse. Les zymogènes connus sont le pepsinogène et le chymotripsinogène. Les deux sont fabriqués par les organes du tube digestif. En conséquence, ils jouent un rôle dans la digestion. Cependant, les zymogènes agissent également comme précurseurs des enzymes de coagulation et sont donc importants en tant que facteurs de coagulation.
Fonction, effet et tâches
Les zymogènes se trouvent à de nombreux endroits différents du corps. Deux des zymogènes les plus populaires sont le pepsinogène et le chymotrypsinogène. Le pepsinogène est la proenzyme de la pepsine.
Il est produit par les glandes fundiques de l'estomac. L'activation du pepsinogène se produit par autocatalyse. Un environnement acide est une condition préalable à l'autocatalyse. Ceci est assuré par l'acide chlorhydrique dans l'estomac. La production de pepsinogène est stimulée par l'hormone gastrine et le peptide libérant la gastrine (GRP).
Le chymotrypsinogène est produit par le pancréas et libéré dans l'intestin grêle avec la sécrétion pancréatique. Là, il est activé par la trypsine. La trypsine est également disponible initialement sous forme de proenzyme trypsinogène. L'activation du trypsinogène a également lieu dans l'intestin grêle et est la tâche de l'entérokinase.
Un zymogène trouvé dans le système de coagulation du corps est le plasminogène. Le plasminogène est le précurseur inactif de l'enzyme plasmine. C'est à son tour l'enzyme la plus importante dans la fibrinolyse. Une autre proenzyme dans la coagulation sanguine est la prothrombine. À la fin de la cascade de coagulation, il y a activation de la prothrombine en thrombine.
Éducation, occurrence, propriétés et valeurs optimales
Les zymogènes sont des précurseurs inactifs des enzymes. La plupart du temps, les zymogènes sont des enzymes protéolytiques. Ceux-ci sont utilisés pour la digestion et décomposent les protéines. Les étapes préliminaires des enzymes digestives servent à protéger les organes qui fabriquent les enzymes. Si les organes sécrètent directement les enzymes actives, ils s'endommageraient, car la digestion commencerait alors dans l'organe producteur.
L'organe se digérerait. La présence de précurseurs est également importante pour la coagulation sanguine. Les enzymes de coagulation ne peuvent être sous forme active que si la coagulation sanguine est vraiment nécessaire. En cas de blessure, la cascade de coagulation doit d'abord être activée pour que les facteurs de coagulation puissent faire leur travail. Sinon, la coagulation se produirait même sans blessures. La conséquence serait une thrombose avec obstruction des vaisseaux sanguins.
Maladies et troubles
Une maladie qui montre l'importance des zymogènes est la pancréatite. La pancréatite est le terme techniquement correct pour une inflammation du pancréas. Les calculs biliaires sont la principale cause de pancréatite.
Chez la plupart des gens, le canal biliaire rejoint le canal pancréatique dans l'intestin grêle. Lorsqu'une pierre traverse le canal biliaire, elle se coince généralement à ce point où elle rejoint l'intestin grêle. Là, il obstrue non seulement le canal biliaire, mais aussi le canal pancréatique. Malgré cette occlusion, le pancréas continue de produire ses enzymes digestives et ses sécrétions pancréatiques. Il y a un arriéré dans les conduits du pancréas. Le trypsinogène est ensuite activé tôt dans les canaux pancréatiques. Il se transforme en trypsine et peut donc également activer tous les autres zymogènes de la sécrétion pancréatique.
Les enzymes digestives qui sont désormais actives font leur travail et décomposent les protéines. Comme ils ne sont pas dans l'intestin, mais dans le pancréas, ils ne décomposent pas les protéines alimentaires, mais les protéines qui composent le pancréas. L'organe se digère ainsi, ce processus pathologique est appelé autodigestion. La conséquence de cette autodigestion est une irritation massive des tissus, qui se traduit par une inflammation sévère. Le principal symptôme de la pancréatite est une douleur soudaine et intense dans la partie supérieure de l'abdomen. La douleur irradie souvent vers le dos en forme de ceinture. Toute la zone abdominale est sensible. Il y a un ventre en caoutchouc. Ceci est causé par l'accumulation d'air dans l'intestin et une tension défensive.
La douleur est souvent accompagnée de nausées, de vomissements, de fièvre et de constipation. Lorsque les voies biliaires sont bloquées, l'arriéré d'acides biliaires entraîne également un jaunissement des yeux et de la peau. Les parcours sévères sont accompagnés de taches bleu-vert autour du nombril. Ceux-ci sont connus comme les personnages de Cullen. Si, en revanche, les taches sont dans la zone des flancs, l'apparence est appelée signe de Gray Turner.
Si la sécrétion pancréatique avec les enzymes digestives actives pénètre dans la cavité abdominale par des trous dans la paroi pancréatique, les structures des organes voisins peuvent également être digérées.
Des perturbations peuvent également survenir avec les zymogènes du système de coagulation. Par exemple, il existe une carence héréditaire en plasminogène. Ce tableau clinique est également connu sous le nom de dysplasminogénémie.Cependant, une carence en plasmine peut également être acquise par des thérapies fibrinolytiques ou des maladies du foie. Un manque de plasminogène est un risque d'occlusion veineuse due à des thrombus.
Si ces thrombus se relâchent, une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral peut survenir. Des niveaux élevés de plasminogène se trouvent principalement pendant la grossesse ou après la prise de contraceptifs hormonaux. Un niveau de plasminogène accru a des conséquences similaires à un niveau de plasminogène trop bas. Pour cette raison, les femmes qui prennent la «pilule» ont un risque accru de développer une thrombose. Il en va de même pour les femmes enceintes.
