Leptine a été décrit pour la première fois en 1994 par le scientifique Jeffrey Friedman. Le mot leptine, qui vient du grec, signifie littéralement «mince». La leptine, qui est attribuée aux protéohormones, est responsable de la régulation de l'appétit.
Qu'est-ce que la leptine?
Les protéohormones sont ces hormones qui sont structurées comme des protéines mais qui assument toujours des tâches typiques des hormones - telles que les fonctions messagères et les mécanismes de régulation.
La leptine est un composé protéique typique avec une fonction hormonale. La leptine est principalement formée et libérée dans les cellules graisseuses (adipocytes).
La leptine est également produite en quantités beaucoup plus petites dans la moelle osseuse, le placenta et la muqueuse gastrique. La leptine a un effet coupe-faim dans le corps humain et est donc activement impliquée dans la régulation de la quantité de nourriture consommée.
Production, fabrication et éducation
La leptine est un composé protéique insoluble dans les graisses qui est produit dans les cellules graisseuses du corps humain. Le placenta, la moelle épinière et les muscles squelettiques produisent également de la leptine en très petites quantités.
Les neuropeptides libérés par l'hypothalamus, qui stimulent l'appétit et incitent les gens à manger, sont inhibés par la leptine. La tâche la plus importante de la leptine est donc d'agir en tant que récepteur des neuropeptides. La leptine sert également de récepteur pour POMC (Proopiomelanocortin) et KART (transcrit régulé par la cocaïne et les amphétamines).
Ici, cependant, la leptine fonctionne presque à l'inverse: POMC et CART ont un effet coupe-faim, mais ils doivent d'abord être activés par la leptine.
Dès que les dépôts graisseux dans les adipocytes sont réduits, le taux de leptine dans le sang diminue. La faible concentration garantit à son tour que l'appétit est stimulé. U.a. donc la personne éprouve un sentiment de faim.
Fonction, effet et propriétés
La leptine est une hormone endogène qui est principalement produite dans les cellules graisseuses. En inhibant les neuropeptides stimulant l'appétit d'une part et en activant des émetteurs supprimant l'appétit tels que POMC et KART, la leptine a un effet direct sur la quantité de nourriture que les humains mangent.
La quantité de leptine dans le sang dépend directement de la quantité de dépôts graisseux. Lorsque les adipocytes du corps sont pleins, les cellules graisseuses produisent de la leptine, ce qui réduit l'appétit. Si la proportion de graisse dans les adipocytes diminue, ils cessent de produire de la leptine; L'appétit surgit.
La fluctuation décrite du pourcentage de graisse n'est pas perceptible de l'extérieur par l'homme, c'est-à-dire les personnes corpulentes n'ont pas toujours plus faim que les personnes maigres ont constamment faim. Il n'a pas encore été suffisamment prouvé si la leptine assume d'autres tâches.
Maladies, affections et troubles
La leptine peut provoquer une hypertension artérielle et une augmentation de la fréquence cardiaque en stimulant le système nerveux. Cependant, cela est plutôt inhabituel et en tant que tel, ce n'est pas un tableau clinique à traiter. Les symptômes disparaissent généralement rapidement.
Peu de temps après la découverte de la leptine, les scientifiques ont pu identifier la fonction de l'hormone, à savoir une régulation de l'appétit. Pendant des années, l'industrie de l'alimentation et la recherche médicale ont essayé de tirer parti des effets de suppression de l'appétit de la leptine.
On suppose que les personnes obèses souffrent d'une carence en leptine et ont donc un appétit constant, ce qui conduit finalement à une obésité massive. Dès lors, des tentatives ont été faites pour fournir artificiellement cette carence supposée sous la forme d'un comprimé contenant de la leptine. Des tests approfondis ont montré, cependant, que les personnes obèses ne souffraient pas de carence en leptine; au contraire, de nombreuses personnes obèses avaient même un taux de leptine très élevé (paradoxe de la leptine).
Il a été démontré par la suite que les personnes obèses ne souffrent pas dans de nombreux cas d'une carence en leptine, mais d'une résistance à la leptine. La propre leptine du corps ne peut pas inhiber les neuropeptides stimulant l'appétit et en même temps ne peut pas activer les émetteurs supprimant l'appétit POMC et CART. Les patients souffrant de résistance à la leptine sont donc très souvent obèses et ne peuvent atteindre et maintenir un poids corporel sain qu'avec une volonté et une discipline énormes.
Cependant, les dernières recherches donnent de l'espoir. Un groupe de recherche de Boston a pu montrer quelles régions du cerveau ou de l'hypothalamus sont responsables de la résistance à la leptine. Ils ont pu - au moins dans des expériences animales - stimuler l'hypothalamus pour former des chaperons. Les chaperons sont des protéines qui soutiennent les hormones dans leur travail. Une résistance à la leptine pourrait ainsi être levée au moins en partie, de sorte que peut-être dans un proche avenir un remède contre l'obésité, qui a son origine dans la résistance à la leptine, pourrait être trouvé.
Une ligne de recherche intéressante consiste à essayer d'établir un lien entre les troubles de l'alimentation et la leptine. Il semble que certaines personnes peuvent contrôler leur appétit de manière plus disciplinée que d'autres. Les patients souffrant d'anorexie semblent être capables de couper complètement leur appétit. Il n'a pas encore été répondu de manière satisfaisante s'il existe un lien entre ces maladies et un équilibre de leptine perturbé.
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