Albumines sont des protéines sanguines appartenant au groupe des protéines globulaires. Sa tâche la plus importante dans le corps humain est de maintenir la pression osmotique colloïdale.
Qu'est-ce que l'albumine
Les albumines sont des protéines appartenant au groupe des protéines plasmatiques. Les albumines humaines sont également appelées albumines humaines. Les protéines sanguines ont une masse moléculaire d'environ 66 000 unités atomiques (Da). Chaque albumine contient près de 600 acides aminés.
L'acide aminé cystéine est particulièrement courant, de sorte que les albumines ont une teneur en soufre très élevée. Les protéines sanguines sont solubles dans l'eau. Ils ont une capacité de liaison relativement élevée pour l'eau. C'est 18 millilitres par gramme. En raison de leurs propriétés de rétention d'eau, les protéines sanguines jouent un rôle important dans le maintien de la pression osmotique colloïdale.
Fonction, effet et tâches
L'albumine est la protéine la plus concentrée dans le sang. Il assure ainsi la pression osmotique colloïdale du plasma sanguin. La pression osmotique colloïdale est la pression exercée par les macromolécules dans une solution. Le niveau de pression est déterminé par le nombre de particules dissoutes, dans ce cas par le nombre de protéines.
La pression osmotique colloïdale maintient le liquide dans les vaisseaux sanguins. Lorsque la pression dans le sang baisse, du liquide pénètre dans l'interstitium, provoquant la formation d'un œdème. Mais les albumines fonctionnent également comme des protéines de transport. Ils se lient à divers composés à petites molécules et insolubles dans l'eau et les transportent vers leurs sites d'action via la circulation sanguine. Les composés à petites molécules qui sont transportés avec les albumines comprennent le calcium, l'hormone progestérone, les acides gras libres, la bilirubine, le pigment biliaire, le magnésium et les médicaments.
Les albumines ont des propriétés ampholytiques. Ils peuvent absorber les ions hydrogène et ainsi stabiliser le pH du sang. Contrairement aux capacités tampons du carbonate d'hydrogène et de l'hémoglobine, la fonction tampon des albumines joue un rôle secondaire.
Éducation, occurrence, propriétés et valeurs optimales
Les albumines sont fabriquées dans le foie. La plus grande glande digestive du corps produit environ douze grammes d'albumine par jour. Une personne en bonne santé pesant 70 kilogrammes a en moyenne 250 à 300 grammes d'albumines. Plus de 50 pour cent des albumines se trouvent dans les tissus et donc à l'extérieur des vaisseaux sanguins. Seulement 40 pour cent circulent dans les vaisseaux sanguins sous forme dissoute dans le plasma sanguin.
En plus de l'albumine, il existe d'autres protéines dans le sang. Ces protéines plasmatiques sont également appelées globulines. Cependant, ils sont en infériorité numérique en termes de quantité. 60 pour cent de toutes les protéines sanguines sont des albumines. Cela correspond à une quantité de 3,5 à 4,5 grammes par décilitre. Une personne en bonne santé devrait donc avoir 35 à 62 grammes d'albumine par litre de sang. Les valeurs de référence et les valeurs déterminées peuvent cependant différer considérablement d'un laboratoire à l'autre.
Les valeurs de laboratoire individuelles sont également rarement significatives, de sorte que la valeur de l'albumine doit toujours être examinée par un médecin en relation avec d'autres valeurs sanguines. Le taux d'albumine est généralement mesuré dans le sang. Seules quelques protéines devraient être trouvées dans l'urine. La valeur maximale est de 30 milligrammes en 24 heures. Une concentration accrue d'albumine dans l'urine peut indiquer des lésions rénales.
Maladies et troubles
Les corpuscules rénaux ont une membrane dite fenêtrée. De petites molécules telles que des minéraux, des ions ou des substances urinaires passent à travers les petites lacunes de la paroi cellulaire des corpuscules rénaux. Les fenêtres sont trop petites pour les protéines et aussi pour les globules rouges. Ils restent donc normalement dans le sang et ne se retrouvent que rarement dans l'urine à de faibles concentrations.
Une concentration accrue d'albumine dans l'urine est une indication de lésions rénales. Les parois des corpuscules rénaux sont tellement endommagées que de plus grosses molécules se retrouvent également dans l'urine. L'albuminurie, c'est-à-dire l'apparition d'albumines dans le sang, se retrouve par exemple dans la néphropathie diabétique. La néphropathie diabétique est une maladie rénale qui se produit comme une complication du diabète sucré. L'augmentation de l'excrétion des protéines dans l'urine entraîne également une réduction des protéines sanguines. En conséquence, la pression colloïdale-osmotique dans les vaisseaux sanguins ne peut plus être maintenue. L'osmolarité dans le lit vasculaire diminue et le fluide des vaisseaux sanguins est déplacé dans les espaces cellulaires. Cela conduit à une rétention d'eau dans les tissus (œdème) et à une réduction du volume sanguin circulant.
L'œdème est particulièrement visible sur les jambes et les paupières. La combinaison d'une augmentation des protéines dans l'urine, d'une diminution des protéines dans le sang, d'une augmentation des taux de lipides sanguins et d'un œdème est également appelée syndrome néphrotique. Le syndrome néphrotique survient non seulement dans la néphropathie diabétique, mais également dans la glomérulonéphrite, la sarcoïde et la néphrite interstitielle aiguë.
Une carence en albumines dans le sérum sanguin est appelée hypoalbuminémie. Comme je viens de le décrire, cela peut être causé par une protéinurie. La carence peut également être causée par une production insuffisante. Les causes les plus courantes sont les maladies du foie telles que la cirrhose ou l'hépatite. Une carence en albumines dans le sang sert donc également de marqueur d'un défaut de synthèse dans le foie. La carence en albumine est également impliquée dans le développement de l'ascite. C'est là que le liquide libre s'accumule dans la cavité abdominale. L'ascite est un symptôme typique de la cirrhose hépatique avancée.
L'hyperalbuminémie, c'est-à-dire une augmentation des taux d'albumine dans le sérum sanguin, est peu pertinente pour le diagnostic. Des niveaux d'albumine élevés ne se trouvent en réalité que dans une déshydratation sévère due à une consommation insuffisante ou à une perte importante de liquide.
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