Adipocytes sont les cellules du tissu adipeux. En plus de stocker la graisse, ils effectuent également de nombreuses autres tâches. Le tissu adipeux produit de nombreuses hormones et est le plus grand organe endocrinien du corps humain.
Que sont les adipocytes
Les adipocytes ne sont pas seulement des cellules qui stockent les graisses. Ils participent très activement au métabolisme global. Ce faisant, ils se combinent pour former des cellules multinucléées, les cellules individuelles du réseau étant connectées via ce que l'on appelle des jonctions d'intervalle.
Il existe deux types d'adipocytes. Ce sont les adipocytes univacuolaires et plurivacuolaires. Les adipocytes univacuolaires représentent le tissu adipeux blanc et ne contiennent qu'une vacuole, qui a pour tâche de stocker les graisses. La vacuole peut occuper jusqu'à 95 pour cent du volume cellulaire et presse les autres organites cellulaires et le noyau cellulaire vers le bord de la cellule. La cellule est donc majoritairement constituée de graisse de stockage. Les adipocytes plurivacuolaires appartiennent au tissu adipeux brun et possèdent plusieurs vacuoles qui peuvent être remplies de graisse de stockage. Cependant, ceux-ci ne poussent pas les autres organites vers le bord de la cellule.
Ils possèdent de nombreuses mitochondries, qui brûlent les graisses directement à l'intérieur de la cellule et génèrent ainsi de la chaleur. Le tissu adipeux brun devient actif lorsqu'il se refroidit, par exemple. En brûlant les graisses, l'organisme assure le maintien de la température corporelle. Le rapport entre le tissu adipeux brun et blanc est crucial pour la consommation d'énergie. Cependant, le tissu adipeux brun ne joue guère de rôle chez l'homme adulte, de sorte que la réduction de la graisse ne peut pas être basée sur son activation.
Fonction, effet et tâches
Le travail le plus important des adipocytes est de stocker la graisse corporelle. Le tissu adipeux blanc en est principalement responsable. Dans le tissu adipeux brun, l'énergie est générée dans une faible mesure par la combustion des graisses. La génération d'énergie au sein de ces cellules a lieu indépendamment du métabolisme énergétique général du corps.
Ils ne servent qu'à maintenir la température corporelle lorsque la température extérieure baisse. Pour ce faire, la graisse stockée dans l'adipocyte est directement brûlée. Chez l'homme, cette fonction n'est normalement pertinente que chez les nourrissons. Plus tard, le tissu adipeux brun s'atrophie. Cependant, certaines personnes peuvent ne pas prendre de poids car elles ont encore une quantité relativement importante de tissu adipeux brun. Cependant, la recherche a montré que le rôle des adipocytes est beaucoup plus complexe que ne le suggère la fonction de stockage des graisses. Le tissu adipeux est le plus gros organe endocrinien, qui intervient très activement dans le métabolisme. La quantité de graisse stockée joue un rôle très important.
Entre autres, les adipocytes produisent, en plus de centaines de substances actives, trois hormones importantes qui ont un effet régulateur sur le métabolisme. Ce sont les hormones leptine, résistine et adiponectine. La leptine inhibe la sensation de faim. Plus les adipocytes contiennent de graisse de stockage, plus la leptine est sécrétée. Une dose supplémentaire de leptine pour produire une sensation de satiété échoue cependant, car la teneur en leptine d'une personne obèse est déjà élevée et la dose supplémentaire n'a plus d'effet. La résistance et l'adiponectine contrôlent la résistance à l'insuline.
Plus la graisse est stockée dans les adipocytes, plus la concentration d'adiponectine est faible. Cependant, l'adiponectine favorise la sensibilité à l'insuline. Inversement, la résistine augmente la résistance à l'insuline. La manière dont ces hormones peuvent encore être utilisées à des fins thérapeutiques dans le diabète nécessite des recherches supplémentaires.
Éducation, occurrence, propriétés et valeurs optimales
En règle générale, le nombre d'adipocytes reste le même tout au long de la vie. Seul le volume des cellules change lorsque la graisse est stockée ou libérée. Un adipocyte peut stocker au maximum 1 microgramme de graisse. Si la capacité d'absorption de tous les adipocytes dans le corps est atteinte et que plus de graisse s'accumule encore qu'elle n'est décomposée, les divisions cellulaires se déclenchent dans les préadipocytes, les soi-disant stéatoblastes.
De nouveaux adipocytes se développent à partir des stéatoblastes. Le nombre de cellules graisseuses augmente dans ce cas. Cependant, le nombre d'adipocytes reste le même avec une réduction de la graisse. Contrairement aux adipocytes existants, les petites cellules graisseuses nouvellement formées sont sensibles à l'insuline. Une fois que les nouvelles cellules graisseuses se sont différenciées, elles redeviennent également résistantes à l'insuline.
Maladies et troubles
L'obésité est devenue une maladie répandue. Plus la graisse est stockée dans les adipocytes, plus le risque de développer un diabète de type II est grand.
Le diabète, à son tour, est une maladie sous-jacente à de nombreux processus dégénératifs dans le corps. Enfin, le syndrome métabolique peut se développer avec un complexe de maladies telles que l'obésité, le diabète, les troubles du métabolisme lipidique, l'athérosclérose et les maladies cardiovasculaires. Au cours du développement de l'obésité, la résistance à l'insuline diminue avec le temps. L'insuline garantit que la glycémie, les acides gras et les acides aminés sont canalisés dans les cellules du corps afin d'y générer de l'énergie ou de prendre soin de la structure du corps. Les adipocytes stockent un excès d'énergie qui n'est pas utilisé sous forme de graisse. Les processus hormonaux dans les cellules graisseuses contrôlent à leur tour la résistance à l'insuline afin de limiter l'apport illimité de glucose.
Ce processus est en fait normal. Cependant, il devient incontrôlable si des calories sont encore fournies qui ne peuvent plus être stockées. La résistance à l'insuline évolue vers une maladie chronique. Il est vrai que l'insuline est produite en grande quantité. Cependant, cela devient inefficace. Le taux de sucre dans le sang augmente. Le pancréas est encore plus stimulé pour produire de l'insuline. Cela continue jusqu'à ce que la production soit épuisée. Désormais, la carence relative en insuline due à la résistance à l'insuline devient la carence absolue en insuline. Un diabète manifeste avec toutes ses conséquences s'est développé.
