Moules

Moules se produisent plus souvent dans la vie quotidienne. Par exemple, ils peuvent être sur les fruits et légumes ou sur les plafonds et les murs. Parce que les micro-organismes peuvent être nocifs pour la santé, il est important de les éliminer rapidement.

Que sont les moisissures?

Les moisissures sont tout aussi des champignons que les champignons ou autres champignons comestibles. Cependant, ils sont beaucoup plus petits. Finalement, le moule est constitué d'un réseau de fines boucles qui rappellent les racines. Les fils individuels sont appelés hyphes. Le mycélium est la véritable moisissure. Le mycélium se compose de tous les hyphes. Il ne peut pas être vu à l'œil nu, représente le réseau des racines du champignon et peut reposer à la fois à l'intérieur et sur les matériaux.

Occurrence, distribution et propriétés

Le terme moisissure comprend divers micro-organismes qui tirent les spores et les fils fongiques typiques. Au total, environ 100 000 espèces différentes ont été décrites. Cependant, les scientifiques pensent que le nombre est bien plus élevé. On estime que 250 000 moisissures coloniseront la terre.

La moisissure peut se propager sur tous les matériaux: sur les surfaces, les sols, les aliments, les plantes, le bois mort ou dans la salle de bain. Dans la nature, les moisissures font des travaux utiles. Par exemple, ils coupent des troncs d'arbres pourris dans les forêts, laissant de la place pour de nouvelles plantes. Le champignon est capable d'attaquer et de décomposer complètement de nombreux matériaux. En fin de compte, la moisissure n'a besoin que d'une base organique pour se multiplier. Cependant, cela se trouve dans beaucoup plus d'objets que de la nourriture. Cela inclut, par exemple, le papier peint, le papier, le cuir, les tissus, les vernis, le PVC ou la pâte. Les champignons ont besoin de carbone pour survivre. Ils retirent cela des matériaux qui les attaquent.

Bien que le champignon réel ne soit pas directement visible à l'œil humain, ce sont les organes de fructification qu'il forme. Avec l'aide du corps fructifère, la moisissure veut se multiplier. En règle générale, la moisissure peut être reconnue par des taches noires, marron foncé ou vertes. Celles-ci apparaissent partout où les spores ont réussi à s'établir. Parce que la propagation réelle se fait via les spores. Ceux-ci sont principalement transportés par voie aérienne. Comme les spores sont plus lourdes que l'air, elles glissent vers le sol lorsqu'il n'y a pas de vent. Dès que les spores se déposent sur des matériaux adaptés à leur reproduction, d'autres taches de moisissure peuvent être observées après un certain temps. Les spores de moisissure peuvent être trouvées presque partout. Ils se produisent déjà dans la nature. En été, environ 3000 spores peuvent être détectées par mètre cube, en hiver il y en a encore 50.

Les moisissures préfèrent une humidité de 90 pour cent. Cependant, ils peuvent également se développer à une humidité plus faible. Une condition extrême est de 60 pour cent. Dans le meilleur des cas, la température est comprise entre 20 et 30 ° C. Ils parviennent également à s'étendre de 0 à 45 ° C. Cependant, un tel environnement ne correspond pas à une situation optimale du point de vue du champignon.

Le moule n'a pas besoin de lumière pour se développer. Globalement, les exigences d'un moule sont donc plutôt faibles. En conséquence, vous devez garder un œil sur l'humidité et la température dans votre propre maison ainsi que sur tous les aliments.

Maladies et affections

Les spores de moisissure sont problématiques dans les pièces fermées, car la concentration augmente considérablement ici. En conséquence, les personnes dans les appartements desquelles il y a de la moisissure sur les murs ou les plafonds absorbent une quantité de moisissure supérieure à la moyenne. Des conséquences graves pour la santé ne peuvent être exclues.

Les spores de moisissure sont généralement si petites qu'elles peuvent facilement pénétrer dans le corps, par exemple en respirant. La plupart des spores mesurent en moyenne moins de 10 µm. Les moisissures peuvent exercer beaucoup de pression et nuire au corps humain.

Ils pénètrent dans l'organisme de différentes manières. D'une part, ils peuvent être inhalés, d'autre part, ils se propagent par l'absorption d'aliments moisis dans le tractus gastro-intestinal. En règle générale, les moisissures ont un effet accru sur les organes internes.

Leurs produits métaboliques sont particulièrement problématiques. Les champignons produisent des toxines qui peuvent entraîner le cancer et des lésions hépatiques. De plus, ils favorisent le développement d'une allergie. Les substances qui peuvent être trouvées à la surface du champignon sont responsables d'une réaction allergique. C'est une soi-disant énolase. Un champignon a généralement différentes énolases. Cela peut parfois rendre difficile l'attribution des réactions physiques à un moule. Dès que le corps développe une allergie à une moisissure, les symptômes se produisent généralement partout où le champignon est présent.

Dans l'ensemble, la moisissure provoque divers symptômes. Ceux-ci comprennent, par exemple, les troubles gastro-intestinaux, la toux, l'écoulement nasal, la conjonctivite, l'asthme, les changements cutanés, les migraines ou les problèmes articulaires. Si la moisissure a été mangée, des maux d'estomac se manifestent parfois. Par conséquent, les aliments avec des taches de moisissure doivent toujours être jetés. La plupart du temps, couper ne suffit pas. Après tout, les spores, c'est-à-dire la partie visible, indiquent que le champignon a déjà réussi à infecter tout l'aliment. La formation de spores indique que le champignon a besoin d'une nouvelle nourriture pour survivre.

De plus, il est important qu'un papier peint ou un mur infecté soit correctement traité. Sinon, les plaintes décrites peuvent devenir perceptibles.