Antioxydants

Antioxydants sont des armes miracles contre la maladie et la vieillesse. Ceux qui en prennent régulièrement et en quantité suffisante sont plus susceptibles de rester en forme, en bonne santé et beaux plus longtemps que ceux qui ne consomment pratiquement pas d'antioxydants. La raison en est le fonctionnement des antioxydants.

Que sont les antioxydants?

Antioxydants sont bien sûr des ingrédients dans divers aliments qui peuvent protéger les cellules du corps humain de toutes les influences négatives possibles.

Antioxydants - c'est un pluriel, car ces substances comprennent non seulement des vitamines et des minéraux, qui sont absolument vitaux pour le corps, mais également des composés phytochimiques. Mais comment fonctionnent les antioxydants et pourquoi sont-ils si importants? Notre corps est quotidiennement exposé à un stress psychologique et physique - des influences qui nous rendent malades que nous ou notre environnement causons.

Cela va de la fumée de cigarette à des bains de soleil trop longs, nocifs pour la peau, en passant par des aliments malsains. Ces choses ou activités déclenchent des processus d'oxydation dans notre corps. Et cette oxydation crée quelque chose dans le corps qui, en grande quantité, conduit au vieillissement cutané, à la maladie et à toutes sortes de symptômes: les radicaux libres.

Seul, un organisme n'est capable de repousser qu'une certaine quantité d'influences négatives et les radicaux libres qui en découlent. À un certain moment, notre corps a besoin d'aide. C'est là que les antioxydants entrent en jeu.

Les antioxydants tels que les vitamines C, E, le bêta-carotène, les oligo-éléments tels que le zinc et le sélénium, mais également des substances végétales secondaires de valeur allant des polyphénols aux phytoestrogènes sont également appelés «capteurs de radicaux». Pas étonnant, car les antioxydants rendent les radicaux libres dans le corps inoffensifs.

Effet pharmacologique

Les radicaux libres, les antagonistes de la Antioxydants, sont responsables d'une série interminable de problèmes de santé, dont ils peuvent accélérer ou provoquer en premier lieu l'apparition.

Parce qu'ils attaquent nos cellules, c'est-à-dire les éléments de base de notre vie, et dans le pire des cas, peuvent les rendre complètement inopérants. Si un grand nombre de cellules dans un organe particulier est affecté, cela ne fonctionne plus de manière optimale et la maladie en est souvent le résultat. Mais comment fonctionnent les antioxydants? Les radicaux libres sont des molécules contenant de l'oxygène. Ils sont très instables car dans leur structure chimique ils ont un électron de trop peu.

C'est un vrai problème dans le corps car les radicaux libres partent immédiatement à la recherche d'un tel électron pour les compléter - d'une manière très impitoyable. Vous prenez simplement une telle molécule ailleurs - indépendamment de la perte, que ce soit d'une membrane cellulaire ou de l'ADN - d'où qu'elle vienne. C'est ce vol d'électrons qui est connu sous le nom d'oxydation. Si cela se produit trop souvent, la médecine parle de stress oxydatif.

Cela peut survenir très rapidement, car les radicaux libres déclenchent une véritable réaction en chaîne dans l'organisme. C'est là que les antioxydants entrent en jeu comme sauveurs en cas d'urgence, car ils peuvent interrompre la réaction en chaîne. Ils abandonnent volontairement un électron afin que celui-ci ne soit pas volé de la membrane cellulaire ou d'une protéine corporelle en premier lieu. Cela signifie: tant qu'il y a suffisamment d'antioxydants dans le corps, les cellules sont protégées.

Application médicale et utilisation

Antioxydants sont une arme miracle préventive contre le stress oxydatif, qui est associé à un certain nombre de maladies.

Comme ils se produisent dans les aliments tels que les fruits et légumes, mais aussi dans les céréales et, par exemple, dans le café, nous pouvons assurer nous-mêmes des soins suffisants aux petits protecteurs, sans médecin, en concevant notre menu en conséquence. Les légumes frais, les salades, les fruits et les pousses, les noix et autres doivent être consommés souvent.

En outre, de nombreux professionnels de la santé considèrent qu'il est de plus en plus important non seulement de fournir suffisamment d'antioxydants, mais également de contenir la formation de radicaux libres. Arrêter de fumer, réduire la consommation d'alcool, réduire le stress et faire suffisamment d'exercice peuvent tous aider.

Risques et effets secondaires

Le meilleur sur Antioxydants est: Ils n'impliquent aucun risque ni effet secondaire.